Nguyên liệu:
- 300g đọt bí
- 50g tỏi
- 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa súp dầu ăn
Thực hiện:
1. Chuẩn bị
- Đọt bí ngô nhặt lấy phần non, tước xơ, rửa sạch
- Tỏi đập giập, bóc vỏ.
2. Chế biến
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi tỏi cho thơm
- Trút đọt bí vào chảo, đảo đều, nêm gia vị, nước mắm cho vừa ăn
- Đọt bí vừa chín thì nhắc xuống
Theo recipes4viet.com
