Nguyên liệu:
2 chén bột ngô
1 chén bột mì
2 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê bột nướng
½ muỗng cà phê bột nở
2 quả trứng lớn, đập vào bát
1.5 chén bơ; 1 củ hành tây thái nhỏ
Dầu chiên; 3 muỗng canh thịt xông khói thái miếng vừa ăn.
Cách làm:
Trong bát lớn, trộn bột ngô, bột mì, đường, bột nở, muối với nhau cho đều. Thêm trứng, bơ và hành tây vào trộn cùng cho đến khi tất cả kết hợp.
Đun nóng dầu trong chảo. Cho thịt xông khói vào hỗn hợp bột trộn cùng cho đều. Dùng muôi múc thịt ra cho vào chảo chiên từng miếng cho vàng thơm.
Vớt thịt ra, để ráo dầu và ăn khi còn nóng.
Món này vừa giòn vừa thơm ngon cực nhé các bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo MW
Related posts:
- Thịt heo xông khói lăn phô-mai chiên xù
- Thịt xông khói cuộn tôm
- Tôm cuộn thịt xông khói
- Thịt ba rọi xông khói cuốn măng tây
- Thịt xông khói cuộn nấm
- Tôm sú cuộn thịt xông khói nướng
- Măng tây cuộn thịt xông khói nướng
- Thăn bê cuộn thịt xông khói – Baby Beef Smoked
- Thịt xông khói cuốn cá lóc
- Ba rọi xông khói cuộn cá tuna