300g* gà ta
2 thìa cà phê tiêu xanh đập giập
1 thìa cà phê tỏi băm,
½ thìa cà phê ớt băm,
2 thìa cà phê súp mật ong,
2 thìa súp nước mắm.
Thực hiện:
Gà ta rửa sạch, để ráo, lọc bỏ xương, để nguyên miếng, ướp với tiêu xanh, tỏi băm, ớt băm, mật ong và nước mắm, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Cho gà vào lò nướng cho vàng da, lấy ra cắt miếng vừa ăn
Xếp ra đĩa, chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm rau thơm và rau sống.
Via afamily
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn